コンセプト
CONCEPT
淡路島の玉ねぎをはじめ、ビーフ100％のパティ、ふわふわのバンズが織りなす
味と食感のハーモニーをお楽しみいただきたい。
そんな想いを込めた「淡路島バーガー」をお届けいたします。
淡路島の契約農家から仕入れる
完熟玉ねぎ
栽培方法、糖度、そして玉ねぎへの思いなど
こだわりを持った農家さんの玉ねぎだけを
バーガーに使用しています。
噛みごたえのある
ビーフ100%のパティ
淡路島の自然が育てた最高品質の淡路牛を
丁寧に手間暇かけて作りあげたパティは
ジューシーで肉のうまみがたっぷりです。
ふわふわバンズ
優しくふわふわのバンズが
淡路島バーガーの美味しさを
グッと引き出します。
淡路島産の完熟玉ねぎを主役とし、
ビーフ100%のパティを使用し
満足感たっぷりの一品と
なっております。
具材に使用するレタスやトマト、
その他の素材も国産に
こだわっています。
当店では、ハンバーガー以外にも
淡路島のあまみたっぷりの玉ねぎを
ふんだんに使用したカレー等を
お楽しみいただけます。
シックな店内で、お食事を
お楽しみいただくことが可能です。
カウンター・テーブルの座席を
多数ご用意しており
ゆっくりとお過ごしいただけます。
皆様のご来店を心より
お待ちしております。